ÔI...BÁNH ƯỚT !!!

Câu chuyện xảy ra trước tết, nhưng bây giờ hết tết mới dám kể cho mọi người nghe :
Hôm ấy mình đi công chuyện ngang qua chợ HÒA BÌNH (Q. 5- tp HCM) nhìn thấy mấy hàng bán bún và bánh ướt thấy thèm ghê...( mấy hàng này chuyên bán cho người mua mang về nhà ăn !). Nhìn mấy giỏ bún sợi màu trắng đều tăm tắp, nhất là giỏ bánh ướt, mướt và thơm mùi mỡ hành thật hấp dẫn vô cùng ! Từng lớp bánh ướt đè lên nhau thành từng tảng, lớp nào cũng có rắc hành tươi xắt nhỏ và quết lên mặt một lượt mỡ bóng nhẫy thật ngon bắt mắt ! Tôi dừng lại hỏi mua 1 kg mang về (14.000d/ kg ). Về nhà, tôi vội làm nước chấm, sau đó hai bố con cùng thưởng thức bữa sáng bình dân thật là ngon miệng. Xong bữa, vẫn còn lại gần một nửa, tôi bỏ vào bịch ni non treo lên định đến trưa và chiều là giải quyết nốt, khỏi phải nấu cơm. ( Tôi không bỏ tủ lạnh, vì bỏ tủ lạnh ăn sẽ không ngon ). Khoảng hơn tiếng sau tôi có việc đột xuất phải đi Bình Phước và Bình Dương...thật tai hại quên luôn bịch bánh...ba ngày sau tôi mới trở về. Tôi nhìn thấy bịch bánh vẫn còn treo đó ...( bởi con gái tôi tôi cũng mấy ngày liền không ăn cơm nhà , mà ăn cơm nhà bạn và cơm bình dân bên ngoài !) Tôi lấy bịch bánh mở ra xem... Trời đất ơi bánh vẫn không bị hư mà còn thơm phức như lúc mới mua ???
Tôi liền để thêm 2 ngày nữa...cũng vẫn còn mùi thơm ngon lành ! Tôi bắt đầu thấy sợ !!! Không biết họ cho chất bảo quản gì mà bánh để lâu thế vẫn không hư, thiu ??? Chất này chắc chắn phải gây hại sức khỏe người ăn, còn hại đến mức độ nào thì các nhà khoa học và cơ quan Y Tế mới biết..( Trước đây tôi có mấy lần mua bún, ăn không hết bỏ tủ lạnh, hôm sau lấy ra trụng nước sôi, ăn vẫn ngon.). Tôi nói chuyện với người bạn, bạn tôi nói bún để ngoài hôm sau vẫn chẳng hư, nhưng không dám ăn, phải đổ bỏ ! 
   Tôi viết ra đây để mọi người biết mà tránh ! Cái đứa làm bánh không hiểu vô tình hay cố ý , vì đồng tiền mà hại đồng loại thế này ??? Cũng mong ông Chức năng an toàn vệ sinh thực phẩm lưu tâm cho bà con nhờ ! Cần thiết tuyên truyền giáo dục và xử lý nghiêm những kẻ làm ăn bậy bạ...
Riêng tôi thì từ nay CẠCH ĐẾN GIÀ món bún và bánh ướt ( trừ khi bị đói quá, không ăn thì chết , mới phải ăn !!!)... ÔI...BÁNH ƯỚT !!!



( Hình ảnh chỉ có tính chất minh họa cho bánh ướt !)